Sedap dan Berpuas Hati! Resipi Sukatan Bubur Pulut Hitam untuk 50 Orang Yang Mudah Dibuat!

Sukatan Bubur Pulut Hitam untuk 50 orang mudah disediakan! Dapatkan resipi dan cara penyediaannya di laman web kami hari ini.

Sukatan bubur pulut hitam untuk 50 orang adalah salah satu resepi yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Bubur pulut hitam ini biasanya dihidangkan pada majlis-majlis tertentu seperti kenduri kahwin, hari raya atau majlis perkahwinan. Dengan menggunakan sukatan yang betul dan tepat, anda dapat menyediakan hidangan yang mencukupi untuk jumlah tetamu yang hadir. Pertama sekali, pastikan anda mempunyai bekas yang cukup besar untuk mengadun bahan-bahan utama. Selain itu, anda juga perlu memilih bahan-bahan yang berkualiti tinggi untuk mendapatkan hasil yang terbaik. Selanjutnya, jangan lupa untuk mencampurkan santan yang telah dicairkan dengan air untuk menghasilkan tekstur yang lembut dan gebu. Terakhir sekali, pastikan bahawa anda mencampurkan gula dan garam dengan baik untuk menyesuaikan rasa manis dan masin. Dengan mengikuti sukatan yang betul, anda pasti akan berjaya menyediakan bubur pulut hitam yang sedap dan memuaskan selera.

Pengenalan

Bubur pulut hitam merupakan salah satu hidangan tradisional Malaysia yang sangat popular. Hidangan ini biasanya disajikan pada waktu petang atau malam sebagai pencuci mulut. Bubur pulut hitam ini dibuat dari pulut hitam, air dan gula merah. Ia boleh dimakan dengan tambahan santan dan pisang.

Sukatan Resepi

Resepi bubur pulut hitam ini sesuai untuk 50 orang. Berikut adalah sukatan bahan-bahan yang diperlukan:

• 10 cawan pulut hitam
• 16 cawan air
• 4 cawan gula merah
• 2 cawan santan pekat
• 50 biji pisang raja

Cara Memasak

Langkah 1: Rendam pulut hitam

Rendamkan pulut hitam dalam air selama kira-kira 1 jam. Kemudian toskan airnya.

Langkah 2: Masak pulut hitam

Didihkan air dalam periuk dan masukkan pulut hitam yang telah direndam. Kacau perlahan dan biarkan ia mendidih selama kira-kira 30 minit.

Langkah 3: Masukkan gula merah

Tambahkan gula merah ke dalam periuk dan kacau sehingga gula merah larut dan tercampur rata.

Langkah 4: Masukkan santan

Tambahkan santan pekat ke dalam periuk dan kacau rata. Biarkan ia mendidih selama kira-kira 10 minit.

Langkah 5: Sedia untuk dihidangkan

Bubur pulut hitam sudah siap untuk dihidangkan. Sajikan bersama-sama dengan pisang raja yang telah dipotong kecil-kecil.

Kesimpulan

Sukatan resepi yang diberikan ini sesuai untuk 50 orang. Jika anda ingin menyediakan bubur pulut hitam untuk lebih ramai orang, anda boleh menggandakan sukatan resepi ini mengikut keperluan. Pastikan anda menyediakannya dengan betul dan menikmati hidangan tradisional Malaysia yang lazat ini bersama-sama dengan keluarga dan rakan-rakan anda!

Sukatan bubur pulut hitam untuk 50 orang memerlukan bahan-bahan seperti 2 kilogram pulut hitam, 3 liter air, 600 gram gula merah, dan 400 ml santan. Sebelum memulakan proses pembuatan, rendamkan pulut hitam semalaman untuk memastikan bahawa ia lembut dan mudah dimasak. Selepas itu, bersihkan pulut hitam dengan air supaya bersih sebelum dimasukkan ke dalam periuk dengan tiga liter air dan dimasak dengan api sederhana selama 45 minit atau sehingga pulut hitam lembut dan berasa ketul. Pada masa yang sama, bancuhkan gula merah dalam tiga cawan air sehingga larut. Kemudian, tambahkan gula merah ke dalam periuk dan adunkan. Setelah gula merah benar-benar larut, masukkan santan ke dalam periuk dan kacau hingga santan sebati dengan air dan pulut hitam. Kacau bubur pulut hitam dengan kerap di atas api yang sederhana hingga ia menjadi pekat dan kental. Hidangkan dengan kelapa parut dan sirap gula merah mengikut citarasa masing-masing. Sekiranya bubur nampak terlampau pekat, anda boleh menambahkan air untuk memperolehkan rasa, namun pastikan bahawa anda menambahkan air satu atau dua senduk pada satu masa sehingga ia mencapai kepekatan yang diinginkan. Dengan panduan ini, anda boleh membuat bubur pulut hitam yang mencukupi untuk 50 orang dengan mudah.

Sukatan Bubur Pulut Hitam Untuk 50 Orang

Bubur pulut hitam adalah salah satu hidangan tradisional yang sangat popular di Malaysia. Ia biasanya disajikan sebagai pencuci mulut atau minuman. Bagi acara yang besar, sukatan bubur pulut hitam untuk 50 orang mungkin diperlukan.

Pro:

1. Sukatan yang sesuai bagi acara besar seperti majlis perkahwinan atau kenduri.
2. Mudah dibuat dan boleh disediakan sehari sebelum acara untuk mengelakkan kekeliruan semasa persiapan.
3. Hidangan yang murah dan boleh dihasilkan dengan mudah.
4. Sesuai untuk semua peringkat umur, dari kanak-kanak hingga dewasa.

Cons:

1. Kuantiti bahan yang diperlukan lebih banyak berbanding sukatan kecil.
2. Kekurangan variasi dan kreativiti dalam penyediaan hidangan.
3. Membazirkan jika tidak semua hidangan dapat dihabiskan.
4. Persediaan sukatan yang besar memerlukan masa dan tenaga yang lebih banyak.

Dalam kesimpulannya, sukatan bubur pulut hitam untuk 50 orang adalah pilihan yang baik bagi acara besar. Walau bagaimanapun, ia memerlukan perancangan yang teliti dan persediaan yang baik agar dapat memastikan kejayaan hidangan. Penting juga untuk mempertimbangkan keperluan dan kesesuaian sukatan dengan jumlah tetamu dan jenis acara yang diadakan.

Terima kasih kerana membaca artikel saya tentang Sukatan Bubur Pulut Hitam untuk 50 orang. Saya harap bahawa artikel ini memberi manfaat kepada anda dan membantu anda membuat keputusan yang lebih baik apabila memasak untuk acara yang besar.

Sekiranya anda ingin membuat bubur pulut hitam untuk 50 orang, saya syorkan agar anda menggunakan sukatan ini: 3kg pulut hitam, 1.5kg gula merah, 2 helai daun pandan, dan 20 biji kelapa parut. Dengan sukatan ini, anda pasti dapat menghasilkan bubur pulut hitam yang lezat dan mencukupi untuk semua tetamu anda.

Selain itu, ingatlah bahawa memasak adalah tentang mengekalkan kehangatan dan keseronokan di dalam keluarga dan kumpulan kita. Jangan terlalu risau tentang sukatan yang tepat atau resepi yang sempurna. Yang terpenting adalah berkongsi masa yang indah dengan orang-orang yang kita cintai, dan memasak dengan penuh kasih sayang.

Sekali lagi, terima kasih kerana membaca artikel saya. Saya berharap anda akan terus mengunjungi laman web ini untuk mendapatkan lebih banyak maklumat dan tip berguna tentang memasak dan hidup yang sihat. Selamat memasak!

Terdapat beberapa pertanyaan yang sering diajukan oleh orang-orang tentang sukatan bubur pulut hitam untuk 50 orang:

1. Berapa banyak beras dan air yang diperlukan?

   Jawapan: Untuk membuat bubur pulut hitam untuk 50 orang, anda memerlukan:

   • 1.5 kg pulut hitam
   • 2.5 liter air
   • 500 gram gula merah
   • 1 liter santan pekat
   • Garam secukup rasa

2. Bagaimana cara memasak bubur pulut hitam?

   Jawapan: Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak bubur pulut hitam:

   • Rendam pulut hitam semalaman atau sekurang-kurangnya selama 4 jam.
   • Cuci bersih pulut hitam dan kukus selama kira-kira 30 minit atau sehingga empuk.
   • Masukkan gula merah, santan dan garam ke dalam periuk dan biarkan mendidih.
   • Tambahkan pulut hitam yang sudah dimasak ke dalam periuk dan masak dengan api yang perlahan selama 30 minit atau sehingga bubur menjadi pekat.

3. Adakah sukatan ini mencukupi untuk 50 orang?

   Jawapan: Ya, sukatan ini mencukupi untuk 50 orang. Namun, jika anda menginginkan lebih banyak atau kurang, anda boleh menyesuaikan jumlah bahan yang digunakan mengikut keperluan anda.

4. Bolehkah saya menyimpan sisa bubur pulut hitam?

   Jawapan: Ya, anda boleh menyimpan sisa bubur pulut hitam dalam peti sejuk selama 2-3 hari. Sebelum disimpan, pastikan bahawa bubur sudah sejuk sepenuhnya. Untuk memanaskan semula, tambahkan sedikit air atau santan dan panaskan dengan api yang perlahan.

Dengan menjawab pertanyaan-pertanyaan ini, anda sekarang boleh membuat sukatan bubur pulut hitam yang sesuai untuk menampung 50 orang. Selamat mencuba!